2024-06-30|阿古 真理
新刊の『日本の台所とキッチン 一〇〇年物語』(平凡社)が刊行されました! 今までにない、現代史を含む日本のキッ […]
2024-02-08|阿古 真理
ひとり暮らしを始める方はもちろん、家族とお住まいの人にも、ベテランの家事の担い手にも役に立つ情報が満載されてい […]
2023-08-22|阿古 真理
「食」をたどれば日本が見える! NHKラジオ『カルチャーラジオ 歴史再発見』で放送された「食の流行から見る暮ら […]
2023-03-29|阿古 真理
【新刊】阿古真理の新刊『大推理! ケンミン食のなぜ』(亜紀書房)が刊行されます! 〈”県民食”に風土と歴史あり […]
2023-03-10|阿古 真理
食生活ジャーナリストの会が主宰する「第7回食生活ジャーナリスト大賞」(ジャーナリズム部門)に選ば […]
2022-10-26|阿古 真理
内容紹介 《村井理子さん、推薦!》 ずっと苦しかった。泣きたい気分だった。 そんな私の気持ちを受け止めてくれた […]
2021-04-15|阿古 真理
『料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた。』(幻冬舎) この本は、noteの記事か […]
2021-03-21|阿古 真理
『日本外食全史』(亜紀書房)が発売されました! 食欲と人物ドラマが織りなす、おいしい歴史。 江戸 […]
2020-11-13|阿古 真理
『何が食べたいの、日本人? 平成・令和食ブーム総ざらい』(インターナショナル新書)が発売されました! &nbs […]