食生活ジャーナリストの会が主宰する「第7回食生活ジャーナリスト大賞」(ジャーナリズム部門)に選ばれました。受賞理由などは以下の通りとなっています。高いご評価をいただき、ありがとうございます。 (写真は表彰式の模様です。右は食文化部門で受賞された漫画家の東海林さだおさん)
また2021年に刊行した「日本外食全史」では、豊富な資料を用いて江戸時代以降の 外食の変遷を丹念にたどった。食をめぐる現代社会の課題を掘り起こす視点と優れ た調査分析力で、食生活ジャーナリズムの発展に寄与した。
食生活ジャーナリストの会 HP